冬季进补 手把手教教你冷水药酒 1. 酸枣仁酒 此药酒对于肌肤细、心神不宁者,起着惠肌肤、饲五脏之功效。处方:酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克,腊葡萄、牛膝各50克,天门冬、防风、独活、肉桂各20克,火麻仁100克,羚羊角屑6克。
制法:将药切碎,置放净器中,用醇酒1.5公斤洗之,密封7天后开取,去渣。用法:每日早晚各1次,每次于取食前随量温饮。2. 养颜酒 此药酒对于形容憔悴、身倦力弱者,起着惠肌肤、勇力气之功效。
处方:白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克。制法:共计捣成细末,用蚊帐布包储,置放净器中,用醇酒1.5公斤洗之,七日开取,去渣可用。
用法:每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。3. 红颜酒 此药酒对于腰痛脚弱者,起着补肾、悦容颜之功效。
处方:胡桃肉(切碎)、红枣(切碎)各120克,杏仁30克,白蜜100克,酥油70克。制法:用好酒1公斤,再行以蜜、油溶开进酒,随将三药进酒内洗7日开取。
用法:每日早晚空腹服两小盅。4. 却老酒 此药酒对于精血不足、容颜无华者,起着差使精髓、泽肌肤之功效。处方:甘菊花、麦冬(去心煎)、枸杞子、白术、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克,白茯苓(去黑皮)70克,人参30克,肉桂25克,何首乌50克。制法:将药捣为细末,用醇酒2公斤洗之封口,7日开取,去渣可用。
用法:每日饭前温饮一小杯。5. 白鸽煮酒 此药酒对于面目黯黑、肌体虚弱者,起着孕育身体之功效。处方:白鸽(去毛洗涤去肠)一只,血竭30克。制法:将血竭放进白鸽肚中,用线缝寄居,用好酒浸泡大约十分钟令其煮。
所取下候温可用。用法:鸽肉分二次食用。酒徐徐饮完。
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