餐馆买了的一大块肉必要放入冰箱,靠鼻子言辨别食物否过期,平时你有这些习惯吗?保健品招商网总结出有“储存食物常犯的7个错误”,慢来想到自己是不是中招吧。 1、没严肃封口。封口失当更容易导致空气和湿气转入,造成食物贪腐。
缺失措施:储存食物时,切勿拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去,然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口,最差再行用一根橡皮筋扎好。 2、换原纸盒。肉类、缝合的蔬菜和水果等用保鲜膜纸盒的食物看起来或许包覆很凸,只不过很有可能不存在肉眼无法找到的漏气孔。
缺失措施:用保鲜膜纸盒的食物卖回家后如果继续吃,不应去除原纸盒,用整洁的塑料袋或保鲜膜新的纸盒好后,再行放入冰箱。 3、把太热的食物放进冰箱。食物太热时无法放进冰箱,否则既对冰箱导致损耗,又更容易造成周围食物因为温度增高而杜绝细菌。
缺失措施:燥食物最差放凉后再行放进冰箱。冷藏大盒有效地燥食物时可以特些冰块,或将其分为若干小份储存。为了保证食品营养卫生和用于安全可靠,一定要谨记以上三点。
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